上火的原因-上火吃什么好?

所谓上火,是中医的一种理论术语,对于西医来说是一种比较笼统的概念,在中医中,上火的概念就是人体阴阳失衡,内火旺盛。所谓的“火”其实是身体内的一些热性症状,所以广东人把上火成为热气。人们的体内本身存在着火,即所谓的生命之火,有火则生、无火则死。

上火的原因-上火吃什么好?
上火的原因-上火吃什么好?

上火的原因

上火的介绍

所谓上火,是中医的一种理论术语,对于西医来说是一种比较笼统的概念,在中医中,上火的概念就是人体阴阳失衡,内火旺盛。所谓的“火”其实是身体内的一些热性症状,所以广东人把上火成为热气。人们的体内本身存在着火,即所谓的生命之火,有火则生、无火则死,不过正常情况下,这“火”是在一定的范围内,超过正常范围的火即为邪火、不正常火,不正常火有实火和虚火之分,实火指的是在人体阴阳平衡条件中,阴正常而阳过剩;而虚火则是阳正常阴稀少从而显得阳过亢的现象。具体的上火情况要根据各人而定。一般来说上火有以下五种:

1、心火:有虚火和实火之分,虚火表现为低热、盗汗、心烦、口干等;实火表现为反复口腔溃疡、牙龈肿痛、口干、小便短赤、心烦易怒等。

2、肝火:表现为口干舌燥、口苦、口臭、头痛、头晕、眼干、睡眠不稳定、身体闷热、舌苔增厚等。人们常把一些情绪容易激动的人称为“肝火大”。

3、胃火:有实火和虚火之分,实火表现为上腹不适、口干口苦、大便干硬、舌苔黄腻;而虚火表现为轻微咳嗽、饮食量少、便秘、腹胀、舌红、少苔等。

4、肺火:表现为干咳少痰、痰中带血、咽疼音哑、潮热盗汗等。

5、肾火:表现为头晕目眩、耳鸣耳聋、发脱齿尧睡眠不安、五心烦热、形体消瘦、腰腿酸痛等。

上火的原因

上火既然为阴阳平衡失调有关,那必然是因为某些原因导致了阴阳失衡,那么,是什么原因导致阴阳失衡呢?即为什么会上火呢?上火的原因可以归纳为以下几点:

1、情绪波动,情绪波动容易引起阴阳失衡,常常表现为肝火;

2、压力过大,人们处于过度压力下常常容易导致内分泌失衡而导致上火;

3、夏季中暑,人体正常的体温在37度左右,当夏季中暑时,体温过高,即火过亢人就会不舒服,会出现很多红、肿、热、痛、烦等具体上火的表现;

4、饮食不当,食用过多葱、姜、蒜、辣椒等辛辣之品、羊肉、狗肉等肥腻之品都容易引起上火;

5、食物中毒、缺少睡眠、受凉、伤风以及嗜烟酒等也会引起上火;

6、此外,有人说上火与口腔卫生有关,科普作家方舟子认为:“中国人容易‘上火’的一个重要原因是绝大多数中国人都不重视口腔、牙齿卫生,在食用一些高糖分、高脂肪等容易被细菌利用的食物,都容易“上火”,因为在注意牙齿保护的美国人这是闻所未闻的事情。

上火了怎么办

针对上火的原因,如果平时上火了则可以根据各人情况服用一些去火的药物,如滋阴、清热、解毒消肿药物,或者中医针灸、拔罐、推拿、按摩等,在日常生活中注意饮食均衡、劳逸结合、少吃辛辣煎炸等容易上火的食品。

上火吃什么好

上火,是常见的事情,甚至有些人和水都能上火,那么上火了该怎么办呢?应该吃什么好呢?

治疗上火的常见药物

上火了可以根据个人情况吃一些药物进行治疗、降火,如如滋阴、清热、解毒消肿的药物,具体如下:

1、天冬、麦冬、玄参等常用滋阴中药;

2、大黄、黄连、黄柏等常用的清热泻火药;

3、连翘、金银花、大青叶等常用的解毒消肿药。

治疗上火的食物

上火了,除了可以服用中药外,还可以通过多吃一些蔬果食物达到去火的效果:

1、菊花、板蓝根、绿豆、黄瓜、番茄、竹笋、豆腐、芹菜、荸荠、菱角、马齿苋、金针菜等清热解毒类,适用于各种实火症候;

2、冬瓜、扁豆、西瓜、绿豆芽、薏仁、大麦、苋菜、甜瓜、赤小豆、黑鱼、鸭肉、鲤鱼、鲫鱼、泥鳅、莴笋、鸡内金等利湿泻火类,适用于各种实火症候;

3、莲藕、梨、生地、荸荠、玉米须、木耳、黄鳝、荠菜、糯米、藕粉、芒果、鳗鱼、白茅根、竹叶、马齿苋等凉血敛血类;

4、党参、白术、白菜、大枣、荔枝、百合、栗子、燕窝、胡桃仁、黑芝麻、蜂乳、高粱、石榴、茴香、刀豆、芥菜、乌梅、樱桃等甘温除热类,适用于气虚火旺的病况;

5、苦瓜、丝瓜、苦菜、茄子、厥菜、小米、荞麦、田螺、兔肉、田鸡等苦寒制火类,多用于实火症;

6、大黄、黄连、黄芩、知母、香蕉、芹菜、马铃薯、芝麻、桃仁、海蜇、白萝卜等攻下实火类;

7、海带、紫菜、海参、菠菜、南瓜、甲鱼、猪血、猪肝、红糖、乌鸡、蛤蜊、银耳等滋阴降火类,多用于阴虚火旺;

8、黑豆、山药、薏仁、白木耳、花生、牛乳、鸽蛋、鹌鹑、雀肉、鳝鱼、羊肉、狗肉、韭菜、桑椹等补脏熄火类,适用于虚火症候。

上火的食疗方

面对这么多对上火有关的食物,我们基本上每天都能吃到,为什么却不能降火呢?上火的食疗需要搭配,就好像中药里讲究的配伍,下面我们介绍几种降火的食疗菜谱:

1、去心火可喝莲子汤,做法:取莲子30克(不去莲心),桅子15克(用纱布包扎),加冰糖适量,水煎即可服用;

2、去肝火喝梨水,做法:去2个梨,削皮切块,取10克川贝母捣碎成末,加冰糖、清水适量炖,即可;此外,也可用夏枯草、桑叶、菊花或金银花、绵茵陈调治,如将12克夏枯草、10克桑叶加入适量的水浸泡半小时后煮半小时,最后加入10克菊花煮3分钟,可用冰糖或蜂蜜调味,代茶饮即可;

3、去胃火喝绿豆粥绿豆粥相信大家都比较熟悉,是夏天常喝的粥,这里就不介绍做法了;

4、去肺火吃猪肝,做法:将猪肝与菊花共煮熟即可;

5、去肾火吃猪腰,做法:取2只猪腰,15克枸杞子、山萸肉,在砂锅内煮熟即可。

《上火》