5大食物 排毒效果最佳

排毒是减肥过程中非常重要的一个步骤,那么如何才能达到良好的排毒效果呢?下面瘦身男女小编就要介绍给大家几种排毒效果非常好的食物,帮助大家通过食物就能完成每天的排毒任务哦。

1.蔬菜:

蔬菜是最轻松、方便,而且见效的排毒食品,每餐中,保证蔬菜的摄入量至少占到50%,绝对会让你体内的毒素“闻风而逃”。吃蔬菜,要记住“量多、品种多”这两个原则,剩下的事情,就交给这些绿叶来为你解决吧!力荐蔬菜:海带、木耳、芹菜、胡萝卜、牛蒡 。

2.水果:

在排毒的时候,水果是可以尽情享用的哦!无论是新鲜的水果还是水果干,速冻的还是灌装的,都可以把它们囊括进你的餐单。水果中的纤维素和维生素,还有果胶,都是排毒的达人哦!力荐水果:苹果、樱桃、葡萄、香蕉、西柚。

3.豆类:

豆类食品含有丰富的纤维质,能吸收肠道内的水分并与废物一起排出,更能分解脂肪以及抑制脂肪的集聚,是排毒减肥的不二选择!无论你是吃红、绿、黑、黄等小豆子,还是豆浆、豆腐等豆制品,排毒减肥的成效都是一级棒。七日中,至少安排两次以豆制品为主的饭食,这将非常有利于加快毒素排出。力荐豆类:黑豆、豆浆、绿豆、鲜豆腐。

4.无盐坚果:

坚果中含有大量的保健油脂,这些油脂是清楚肠道毒素的最佳天然润滑剂。但要关注的是,坚果本身热量比较高,吃的时候一定要适量,每天只要一小把就够了!力荐坚果:美国大杏仁、开心果、夏威夷果、腰果。

5.鲜鱼:

品目众多的肉类中,鱼肉是排毒抗炎饮食中的重要成分。鱼肉不仅能帮助消除体内自由基的Omega-3脂肪酸外,还具有超强的远离有毒脂肪的能力。每周保证4~5餐的饮食有鱼肉,不但能排毒瘦身,更能防毒。力荐鱼类:鲑鱼、鲱鱼、沙丁鱼。

素食主义者认为,素食含植物油,不含肉类等高热量的食物,这样可以令脂肪减少积累,从而减肥。但是,当你们正在沾沾自喜着素食可以减肥的时候,小心营养不均衡,令你更加肥,下面让我们一起来看看。

素食里面没有肉类等高热量食物,不少素食主义者认为可以减肥。他们都觉得只要不含动物食品原料,就是营养价值很高的食物。但是,有些素食产品商家,针对人们对素食和植物性食品的青睐,一些产品甚至以使用“植物奶油”等为宣传卖点,而就对血脂的影响而言,这类“素油”比动物油更糟糕。

首先,我们来了解一下什么是“素食”

从严格意义上讲,素食指的是禁用动物性原料及禁用“五辛”和“五荤”的寺院菜、道观菜。但是对于现在的人们来说凡是从土地中和水中生长出来的植物,可供人们直接使用或加工使用的食品,我们都可以统称为素食。比如说蔬菜,果品,豆制品和面筋等材料制作的素菜等食物。

素食的分类

全素素食:既不吃所有动物和动物有关的食物

蛋奶素食:记在动物性食物中只吃蛋和牛奶

奶素食:除牛奶外,所有动物性食物均不食用

果素:即除摄取水果、核桃、橄榄油外,其他食物均不食用

五辛:大蒜、小蒜、阿魏、慈、茗

五荤:韭、薤、蒜、芸薹,胡荽

素食减肥误区

误区一:以为所有蔬菜一样好

对于严格素食者来说,蔬菜的营养意义更为重要,不仅要担负供应维生素C和胡萝卜素的重任,还要在铁、钙、叶酸、维生素B2等方面有所贡献,所以,应当尽量选择富含这些营养素的蔬菜品种,绿叶蔬菜是其中的佼佼者,例如芥蓝、绿菜花、苋菜、菠菜、小油菜、茼蒿菜等。为了增加蛋白质的供应,菇类蔬菜和鲜豆类蔬菜都是上佳选择,如各种蘑菇、毛豆、鲜豌豆等。如果只喜欢黄瓜、番茄、冬瓜、苦瓜等少数几种所谓的“减肥蔬菜”,就很难获得足够的营养物质。

误区二:“素油”比动物油好

不少素食者以为,只要不含动物食品原料,就是营养价值很高的食物。实际上,不少加工食品都是以植物性原料制成,但是其中大多用精白米和精白面粉制作,除去了其中的膳食纤维,并添加了大量的油、糖或盐,并不能替代新鲜天然食品的健康作用。针对人们对素食和植物性食品的青睐,一些产品甚至以使用“植物奶油”等为宣传卖点,而就对血脂的影响而言,这类“素油”比动物油更糟糕。已经有多项研究证实,这些产品中所含的“氢化植物油”成份会引入“反式脂肪酸”,而它会大大增加人们罹患心血管疾病和糖尿病的风险,还可能危害大脑的健康。

误区三:素食就一定要以生冷食物为主

一些素食者认为蔬菜只有生吃才有健康价值,因而很少吃熟的菜肴,热衷于凉拌和沙拉。实际上,蔬菜中的很多营养成份需要添加油脂才能很好地吸收,加热后细胞壁完整性破坏,吸收率大幅度提高。例如,维生素K、胡萝卜素、番茄红素都属于烹调后更易吸收的营养物质。其中维生素K对骨骼健康是必需的,胡萝卜素是维生素A的前体,而番茄红素是抗氧化和预防癌症的重要健康成份。同时还要注意,沙拉酱的脂肪含量高达60%以上,用它进行凉拌,并不比放油脂烹调热量更低。

《排毒》