番茄是全面瘦身的代表减肥食品，如今，色泽鲜艳、味美可口的番茄，在市面上便宜又新鲜，何不用它来让自己苗条下来呢？下面，就教你几个番茄减肥新花招，和你一起用番茄来创造7天减10斤的瘦身传奇。
番茄味道酸甜，富含维生素、矿物质和其他营养成分，是夏季减肥的最佳食物之一，下面就为你推荐番茄减肥的菜单，让你越吃越瘦。
番茄减肥原理：
番茄含有丰富的营养成分，生吃就能满足人体对几种维生素和矿物质的需求，还有生津止渴、健胃消食的作用，煮熟了吃，还能代茶饮，有防暑解热，助消化、增进食欲的作用，而它所含的果酸与纤维素，还有减肥消脂的作用。
番茄减肥法的注意事项：
1、炒番茄或是用番茄煮汤时，最好不要太久，不然就会破坏番茄的营养成分，而在烹调番茄时放入醋则可以破坏它所含的有害物质。
2、没有成熟的番茄减肥者不宜食用，特别肠胃不好的肥胖更加不能食用。
番茄减肥菜单：
1、一周内减肥3公斤的菜单
早餐：一个水煮鸡蛋、一个番茄、一个自己喜欢的其他水果。
午餐：12点开始吃，先是一个番茄，再吃一个水煮蛋和一块全麦面包，之后可以吃水果，喝一杯茶或无糖的咖啡，饿时可以吃水果。
晚餐：晚上7点以前吃，也是先吃一个番茄，再吃蔬菜沙拉，少放沙拉酱或不放，水煮鱼，过后半小时喝一杯茶。
2、1个月内瘦7公斤的菜单
早餐：吃新鲜的番茄，或是喝番茄汁，吃饱为止。
午餐：午饭前先吃一个番茄，正餐吃两片全麦面包，喝番茄汁或综合蔬菜水果汁。
晚餐：晚上7点前，先吃一个番茄，然后可以吃些水煮蔬菜、凉拌豆腐，过后半小时喝一杯综合蔬菜水果汁，一定要少糖。
3、2个月内瘦11公斤的菜单
在减肥期间，要坚持每天的早、中、晚三餐之前各喝一杯番茄汁，约300毫升左右就可以了，其他方面均衡搭配减肥食物，保持饮食营养的充足与丰富，不过要减少高脂肪、高热量食物的摄入，不吃油炸食品，这样就能达到减肥的效果了。