味甘，寒，无毒。主下诸石五淋，止虎、蛇毒。
唐本注云∶苗如石龙芮，叶光泽，花白似梅，茎紫色，煮汁极滑，堪啖。《尔雅·释草》∶一名 ，所在平泽皆有，田间人多识之。今按别本注云∶蛇、虎毒，诸疮，捣汁饮之，及涂疮能解毒止痛，六月、七月采茎，叶，曝干。（唐本先附）臣禹锡等谨按尔雅云∶ ，菟葵。注∶颇似葵而小，叶状如藜，有毛， 啖之，滑疏。 ，煮也。
图经文具第二十七卷冬葵条下。
衍义曰∶菟葵，绿叶如黄蜀葵，花似拗霜甚雅，形如至小者初开单叶蜀葵。有檀心，色如牡丹姚黄蕊，则蜀葵也。唐·刘梦得还京云∶唯菟葵、燕麦，动摇春风者是也。