猎肤红枣羹

主要原料:鲜猪皮500克,红枣250克,冰糖适量。

制作方法:将猪皮加水适量,炖成稠粘羹汤,红枣另用慢火煮透(以表面无皱纹为度),然后放入猪皮汤中加冰糖适量即成。

效用说明:适宜于因血小板减少或血友病引起的齿衄、鼻衄、紫癜等症。

《保健药膳》