麦麸汤圆

主要原料:小麦麸100克,瘦猪肉未250克,糯米粉、葱、盐调料适量。

制作方法:将小麦麸、瘦猪肉未、葱、盐调料拌成肉馅,糯米以粉包成汤圆。

效用说明:适宜于骨蒸虚热、阴虚盗汗等症。

《保健药膳》