果类

莲子

莲子(图缺)

平补心脾.下交肾水.安宁神智.上泽容颜.因其甘可调中.且浓肠而止泻.皆谓涩能固脱.治遗浊以藏精.莲房苦涩性偏温.血室崩淋用宜炙.生藕消瘀涤热.熟汤和血养阴.若论花须.甘涩固精可敛脱.欲知荷叶.苦平散水并升清.鲜者可解暑邪.用边有效.干者能宣脾胃.当炙为良.蒂则上升.举清阳之下陷.节能止涩.固失血之妄行.(莲子甘涩性平.入心脾肾三脏.补而兼固.故能补中治泻.安神固遗.使水火相交.中土受益.治疗服食两者.均宜去心用.

○莲房苦涩温.入心肝血分.专主涩血.凡一切下血溺血血崩等证.皆宜炙黑用之.大抵瘀者可消.而新者可固也.

○生藕甘凉入胃.清烦热.止呕渴.大能开胃.其性善消瘀血.凡产后一切生冷皆忌.惟藕不忌.以其能消瘀也.蒸熟则白变为紫.凉变为温.其消瘀涤热之功.一变而为补阴养脏.亦如地黄之生熟异用也.

○莲须味甘涩.性平.入心肾.功专固摄.凡属心肾不固之证.皆可用之.

○荷叶苦平.气香.色青.形仰.以其象震也.故能入肝.肝为藏血之地.故有散血升清之功.又能治水气浮肿等证.亦血化为水之水.荷叶不特功专散血.且生于水而性不沾水.故亦能治水也.凡夏月之物.皆能解暑.况叶之轻浮在上.边有舒散之意哉.干荷叶又能生发元气.助脾开胃.故补脾胃药往往用之.

○荷蒂性同于叶.惟举托之功.此为尤胜.凡清气下陷.胎元不足者.亦均用之.

○藕节味苦涩.性平.消瘀血.涩新血.消瘀是其本性.然味过于涩.故止血之力尤为长耳.)

橘皮

橘皮(图缺)

入脾胃以和中.燥可消痰理气滞.味苦辛而散逆.温能快膈逐寒凝.留白则宣补中州.去白则流行肺部.核乃入肝疗疝.理寒滞以颇灵.叶则治乳消痈.味苦平而无毒.络能通络甘寒用.瓤可生痰酸冷多.(橘皮种类甚多.惟广产者最胜.陈者良.味苦辛.性温.气香.质燥.入脾胃气分.燥湿理气.散逆和中.同补药则补.同表药则表.同泻药则泻.用盐水炒极能治痰.以其能燥湿理气.亦治痰之本也.

○橘白去外一层红皮.其味带甘.其功固不如橘皮.而补脾胃药中用之.自无燥散之咎.

○橘红则去尽内白.有轻浮之意.故能入肺.主治亦相似.

○橘核苦温.色青入肝.形类肾丸.故能治一切疝疾之因于寒者.用此宣散之.亦气分药也.

○橘叶苦平气香.轻扬上达.入肝胃.宣胸膈逆气.消肿散毒.凡妇人一切乳证.皆可用之.

○橘络甘寒入络.无甚功用.或可清络中之余热耳.

○橘瓤性寒.甘者可以润肺.酸者即能生痰.一物之性各异.主治不同.岂可不省察哉.)

青皮

入肝经破滞削坚.辛能发汗.治疝疾辟寒理气.苦可宣邪.下焦之肝气可疏.胸胁之郁痰能解.性味与橘皮相仿.炒煎用醋水为良.(青皮乃橘之小者.色青气烈.味苦辛.性温燥.入肝胆气分.能发汗散寒.行气破积.如壮盛年少之人.其气剽悍.故一切疝气痰滞积聚等证.属于肝胆者.皆可用之.用醋炒者缓之敛之.制其剽悍之性.引以入肝也.)

大枣

大枣(图缺)

甘可缓中.温能养血.补脾益胃.润中州能益气调营.止渴生津.和百药而强神助脉.红枣之功不及黑.入营之力胜于乌.(大枣.枣为脾果.种类甚多.大抵以肉浓多脂味甘核小者为佳.味甘性温.入脾胃.补阴血.生津液.和营卫.强神益气.实为中土之良药.惟有湿热者不宜服之.以其易助湿热.易生虫患耳.

○红枣性味相同.功力不及.惟入营和血.仅堪润养耳.)

芡实

芡实(图缺)

扶脾止泻.治水则同气相求.固肾益精.性味则甘平无毒.(芡实生于水而能治水.诸家本草皆谓甘平性涩.然尝之似无涩味.仅觉甘淡而已.此亦邪水去而真水固也.味甘入脾.水属入肾.扶土利水.是其本功.毕竟称其能涩精固气.恐亦未必.岂一物而有通涩二用哉.或此药同山药等味则补.同苡仁等味则利.同金樱子等则涩.各随其用耳.)

乌梅

乌梅(图缺)

酸先入肝.肺络脾经均可及.黑能走血.肠红嗽疾久堪医.因其温涩之功.虚痢可疗汗可敛.假此酸收之品.风痰能化噤能开.蛔厥难安.得酸则伏.恶疮翻凸.捣贴能除.白霜梅.善豁痰涎.梅核膈.宜求含咽.(乌梅则青梅之半黄时用火熏黑者也.味酸性温.专入肝家血分.脾肺大肠.皆其旁及者也.其功专主收敛止涩.故凡久咳久利.虚汗亡血等证.皆可用之.能安蛔者.虫得酸则伏也.

○白霜梅即青梅.用盐水浸之.日晒夜浸.十日后.即有霜起乃成矣.味酸咸.性平.入肝达胃.善豁顽痰.治中风喉痹.牙关紧闭等证.以酸咸之性.咸能润下.酸能涌泄也.开牙噤者.齿得梅则 .肝气以津液上泄之故.然最易伤肾.故多食损齿耳.)

柿(图缺)

解肺热以生津.甘寒可口.滋肠燥而凉血.红润归营.清肃轻扬.须柿霜化痰宁嗽.苦温降纳.宜柿蒂平呃除寒.(柿甘寒微涩.须置灰器中.待其红熟.涩味尽去.方可食之.入肺胃大肠血分.清胸中烦热.止渴生津.润心肺.治咳血吐血.极能凉大肠.凡痔漏便血等证.由于血分有热者皆宜.

○柿霜乃柿饼上所结之霜.甘寒轻清之物.上入心肺.清热化痰.治咽喉口舌诸证.

○柿蒂苦温.性降.入胃腑.治呃逆之因于寒者.有收束之意也.一物之性.寒热不同如此.)

荸荠

荸荠(图缺)

甘寒退热消痰食.冷利除风毁顽铜.肺胃之丹毒堪除.胸膈之郁邪可解.能行血分.善达肠中.(荸荠.甘寒滑利.入肺胃大肠血分.除胸中热痰.消风消食.治黄瘅.止消渴.解丹石毒.能治血痢等证.含铜钱食之.则钱化.其克化寒滑之性.概可见矣.)

枇杷叶

枇杷叶(图缺)

苦降和阴.清肺消痰定喘嗽.甘平散逆.除烦下气退阳邪.(枇杷叶苦平入肺.其性善降.气降则痰下.痰下则逆者不逆.呕者不呕.渴者不渴.咳者不咳矣.至于除烦润燥.以其有清肃下行之令.气降则火亦降耳.)

甘蔗

甘蔗(图缺)

润上部以清金.止渴解酲能导下.入中焦而和胃.消痰滋燥性甘寒.赤沙糖系蔗汁煎成.能和血而性温稍异.(甘蔗甘平入脾胃.微寒.清肺.润燥.化痰.和中.散逆.为解渴止酲之品.但多食能滑大肠.以蔗浆冷食.则热去寒生也.

○赤沙糖系蔗浆煎炼而成.其色变赤.其性转温.虽主治与甘蔗相同.而此能入血分.和血脉.然多食最能助湿热.损齿生虫耳.)

桃仁

桃仁(图缺)

破瘀留于肝络.味苦兼甘.通燥结于肺肠.性平且润.可辟八方之鬼魅.乃缘五木之精英.(桃仁味苦兼甘.性平而润.专入肝经.兼入肺与大肠.破血润燥.杀虫者.虫因血裹而生也.祛风者.血行风自灭也.至其能治肝疟鬼疰疼痛等证.均为肝病血结显然.辟鬼除邪之说.自古相传.故桃符桃枝桃枭桃核之类.皆有所取也.欲散连皮尖.欲降去皮尖.均研用.)

杏仁

杏仁(图缺)

苦辛宣壅.能疏肺部风寒.温润下行善降大肠燥结.能宽胸而降气.可治咳以搜痰.甜者因味属甘平.用之则功多润降.(杏仁味苦性温.入肺经气分.凡仁皆降.故功专降气.气降则痰消嗽止.能润大肠.故大肠气闭者可用之.考杏仁之性.似无辛味.似乎只有润降之功.而无解散之力.但风寒外束.肺气壅逆.不得不用此苦降之品.使气顺而表方得解.故麻黄汤用之.亦此意耳.桃仁杏仁.其性相似.一入肝经血分.一入肺经气分.至于解毒杀虫.彼此均可.在乎用者之神明耳.

○甜杏仁别有一种.味甘性平.可供果食.主治亦皆相仿.用于虚劳咳嗽方中.无苦劣之性耳.)

梨(图缺)

性偏寒润.味属甘酸.解渴止酲.清心肺上焦之烦热.消痰快膈.治胃肠内扰之风消.(梨味甘微酸.性寒滑.入肺胃.清烦热.能利大肠.治热咳燥咳.除胸中热痰.解丹石毒酒毒.夫热极则生风.故能治风消等证.但生用能清热.熟用可养阴.亦如地黄之生熟异用耳.)

橄榄

橄榄(图缺)

味酸涩.久乃香甘.专化鱼豚哽毒.入肺胃.顿归清肃.并疗酒食烦蒸.炙核治痘毒以无忧.摩冲化骨哽而立效.性则寒热不偏.气却平和为贵.(橄榄一名凉果.味甘涩.其香甜之味.久嚼自回.性温.故多食能壅气.因其香甜清郁之气.故最能开胃气.解酒毒.胃气开则清肃之令行.故亦能解热除痰.此物善解一切鱼毒.及鱼骨哽咽者.皆可食此化之.如无肉用核可也.)

胡桃

胡桃(图缺)

补命门.润肾燥.甘温有摄纳之权.敛肺部.保金家.喘咳起虚寒之疾.(胡桃产胡地.其形如桃.外有肉.胡桃乃其核也.故一名核桃.味甘性温.入肾与命门.能温补下焦.摄纳元气.其质润.其皮涩.故能润肺肾.泽肌黑发.治虚寒喘嗽久不愈者.与补药相并服之.性能制铜.胡桃与铜钱同食.即成碎粉.凡误吞铜物者.多食自化.又食酸齿 者.细嚼胡桃即解.此又物理之不可测者也.)

龙眼肉

龙眼肉(图缺)

甘平无毒.悦胃气以培脾.思虑伤神.养心营而益智.(龙眼肉味纯甘.性平.微温.皮黄肉赤.心脾药也.专能补养心脾营血.心脾足则思虑劳伤惊悸健忘等证皆可愈耳.岂特安神益智而已哉.)

山楂

山楂(图缺)

入方药走脾达胃.有消磨克化之功.走厥阴治疝行瘀.具酸苦甘温之性.(山楂味酸甘.气温.色赤.性紧.入肝脾血分.善能克化饮食.行瘀破血.因其性温入肝.故能治疝气等疾.痘疹方中用之者.以血活则肌松易于透表耳.总之山楂乃肝脾血分一种消导药耳.故又能化肉积也.)

榧子

榧子(图缺)

功可杀虫润肺.性属味甘气温.(榧子肺家果也.味甘平.微温.质润.善杀虫.能润肺.多食滑大肠.如因虫蚀肺脏咳嗽.或虫蚀于肛.致成痔漏诸证.皆可用之.凡杀虫药皆苦.惟此与使君子皆甘润不伤脾胃耳.)

石榴皮

石榴皮(图缺)

甘涩治久伤之泻痢.固肾摄肠.酸温医宿咳之虚寒.保金敛肺.肠红吐血烧灰服.带下崩中煎水尝.榴花散心郁之吐红.炙黑吹鼻中之衄血.(石榴皮味酸涩.微甘.性温.入肺肾大肠血分.须炒黑用之.功专固摄.凡虚寒久咳.与夫下血崩带等证.无一毫邪热者.皆可用之.擦齿涂须染布.皆能变白为黑.与五倍子相似.涩人气血.枯人肠胃.不可多用.

○榴花取千叶者.色赤入心.凡花皆散.炙黑用之.取红见黑则止之意.故能治吐血衄血也.)

银杏

银杏(图缺)

润降气平.上敛肺金除咳逆.苦甘性涩.下行湿浊化痰涎.(银杏味甘涩平.色白.性降.专入肺部.敛肺降浊.故能定喘嗽.降浊痰.其花夜开.人多不见.盖禀阴毒之性.故又能杀虫.虫因湿浊而化也.但多食则气壅.以其收令太过欤.)

荔枝核

荔枝核(图缺)

散滞祛寒.治肝经之疝疾.味甘性热.医胃腑之瘀疼.(荔枝核味甘温.色紫.肝经血分药也.功专散滞祛寒.行血中之气.且其形类睾丸.故治一切疝疾之因于寒者.其所以治心痛胃痛等证.亦寒凝血滞之意欤.)

枳子

枳 子(图缺)

服食甘平解酒毒.渴烦涣散助津生.肺胃双收.醇醪尽败.(枳 子一名鸡距子.其形屈曲.如鸡之距也.又名龙爪.小儿尝购食之.味甘.性平.入脾胃.生津液.解渴烦.专解酒毒.倘屋外植此木.屋内酿酒.均致败坏.物性相制如此.)

石莲子

治噤痢之湿蕴邪留.甘寒微涩.开胃气而清心降浊.真伪宜分.(石莲子即莲子之老于房内.至冬堕入泥中.至春取出者.皮黑如石.味甘涩而寒.助脾胃.化湿热.以其得水土之气.故能治久痢噤口等证.今药店中所售石莲子.味极苦.不知何物也.)

瓜蒂

苦寒通于胃腑.吐膈上蓄聚之热痰.研散纳之鼻中.治头内蕴留之水湿.(瓜蒂即甜瓜蒂.以色青味甜.可供果馔者为佳.待瓜熟后.取蒂连柄半寸许.曝干用之.味苦性寒.入肺胃.功专消水化热.治黄瘅.杀虫毒.其极苦之性.能降能涌.所谓在上者因而越之.在下者引而竭之之义.各因其病而利导.但其性甚紧.善引吐.为瞑眩之药.非上焦有风痰实热水蓄等证.不可用之.)

西瓜

西瓜(图缺)

甘寒解暑热.凉利退烦蒸.大腑之燥渴堪除.小便之清长可必.(西瓜性甘寒.生于夏月.凡夏月所生之物.皆能解暑.解暑之法.首在清心.利小便.此物食之.立能解烦渴.顿使小便清长.其功用概可想见.此物得酒气.近糯米则易烂.猫踏之则易砂.经日晒则更冷.此亦物理之异耳.)

槟榔

槟榔(图缺)

破至高之气.消积消痰.攻下极之邪.入肠入胃.杀虫截疟.味则辛苦而温.降气宽胸.性则坚刚而峻.香港脚沉寒可引导.瘴邪蓄饮藉消除.(槟榔有两种.一种形尖长.谓之尖槟榔.又名鸡心槟榔.一种形圆扁.谓之大腹槟榔.即大腹子也.性味主治虽同.而尖者为胜.其性苦辛而温.其质坚刚而峻.降一切气.破一切滞.气降则痰行水消.滞破则积除食化.由是推之.则疝气香港脚均可愈.胸膈可宽.虫患瘴毒尽除耳.此物专主降气.凡一身脏腑之气.凝滞不宣者.皆可用之.不必拘拘乎入肠与胃也.)

大腹皮

宣胸腹之邪氛.行脾达胃.散肺肠之气滞.逐水宽中.辛苦而温.轻疏有毒.(大腹皮即槟榔树皮也.其皮有毒.当洗净用之.性味主治与槟榔相同.但无槟榔之降气.而有行皮宣发之功.故凡治皮水肤肿.以及温疟伏邪等证.皆可用之.)

木瓜

木瓜(图缺)

香入肝肺.温通经络.气因芳馥.筋急者得之即舒.味则酸收.筋缓者遇之即利.霍乱转筋之证.用以疏和.风寒痹湿之邪.服能宣达.(木瓜处处皆有.而以宣城出者为佳.味酸涩.性温.气香.入肝脾二经.专治筋脉为病.急者可舒.以其香也.缓者即治.以其固也.凡霍乱转筋.痹病香港脚等证.皆属肝脾不和.筋脉为病.木瓜能疏肝和脾.舒利筋脉.故均可治也.)

甜瓜子

有开痰利气之功.甘寒润肺.具降浊排脓之效.滑利通肠.(甜瓜子.即夏月所食之金瓜子.今人概以菜瓜子代之.故无用.味甘性寒.功专清肺滑肠.故能治上焦之热痰.腹内之壅结.西瓜子仁与之相同.)

栗(图缺)

虽有养胃浓肠耐饥补肾之功.然生食难消.熟食滞气.毕竟非治病之药.为食物中之一品耳.)

香圆皮

辛平快气宽中.能宣脾肺.香苦消痰导滞.恐耗阴津.(香圆皮辛苦平.入脾肺.下气消痰.宽中快膈.虽无橘皮之温.而究属香燥之品.阴虚血燥之人.仍当禁用耳.)

佛手 理气消痰.温燥并兼酸苦.畅中散逆.辛香直达肝脾.(佛手味辛酸.性温气香.入肝脾.功专理气快膈.惟肝脾气滞者宜之.阴血不足者.亦嫌其燥耳.)

金橘皮

解酲止渴.辛甘可以醒脾.快膈和中.畅达颇能理气.为果馔之足供.非药石之所采.(金橘皮甘酸而平.辛香不燥.可供果馔之需.用以解酲止渴颇佳.即食之亦能下气快膈.不过亦总非治病之物耳.)

杨梅

味属甘酸行血分.可散可升.性专温热达肝家.止酲止痢.(杨梅水果也.甘酸可口.解酲止渴.固所宜然.但多食之.即觉气升上壅.易致头汗鼻衄.其为热性可知.能治痢者.亦升散之意也.行血活血.亦意中事耳.)

《本草便读》