禽类

乌骨鸡

乌骨鸡(图缺)

补肝家血液之亏.理产治劳.甘平无毒.治肺肾虚羸之疾.白毛黑骨.金水相生.巽木属风.能动风而发毒.内金化食.可消食以宽中. 捕壳以调搽.磨翳敷疮.下疳尽愈.煎矢白而酒服.通肠治鼓.性味咸寒.鸡冠气禀纯阳.治中恶且除客忤.鸡子性平甘润.安五脏尤养心神.(乌骨鸡.鸡之种类甚多.大抵以白毛黑骨.皮肉尽黑者良.鸡为巽木.性味甘平.血肉有情之品.肝虚者宜食之.以其外白内黑.得金水相生之意.故肝肺肾三脏血液不足者最宜.然又能动风发毒.一切外证.一切风病患忌之.

○鸡内金.即鸡硬肝内之黄皮也.凡鸡所食之物.皆在此消化.炙黑用之.为消磨水谷之物.且能治淋浊.止遗尿.

以鸡无小便也.

○ 孵壳研末.治目翳下疳诸疮.皆取脱退之意也.

○鸡屎白.雄鸡屎乃有白.咸苦性寒.下行善降.入肝脾二肠.能消导一切水谷湿热积滞.凡鼓胀蛊胀属实热者.皆可用之.金匮治转筋入腹用之者.以肝邪乘脾.鸡屎能利脾也.

○鸡冠血以丹雄者为良.味咸平.得至高纯阳之气.故能辟阴邪.治中恶五绝等证.至于涂口目歪斜者.以其能入血透络.鸡为巽畜.可以治风也.

○鸡子生凉熟温.内黄外白.入心肺.宁神定魄.和合熟食.亦能补益脾胃.生冲服之.可以养心营.可以退虚热.在用者之神化耳.)

鸭(图缺)

味合甘咸.功兼肺肾.养金治嗽.扶久弱之虚劳.退热滋阴.可流行于水府.生血专能解石毒.金银砒葛都除.野凫并可益虚羸.性味功能相似.(鸭一名 .有家野两种.家者为.野者为凫.均以色白者为良.此水禽也.入肺肾两脏.味甘微咸.性凉无毒.益阴利水.是其所长.然亦只可充烹饪.毕竟非治病之药.

○鸭血性味咸寒.功专解毒.但须热饮方佳.亦古今相传之法耳.又治溺水死者.灌之即活.蚯蚓伤者.涂之亦愈.亦气之相感也.)

雀卵

甘温助肾.能益精以壮阳.酸暖补肝.治血枯之经少.当识白丁香.消痈破积.须求雄雀粪.退翳开光.溃脓治疝有成方.味苦咸温无毒品.(雀卵老而斑者为麻雀.小而黄者为黄雀.其性最淫.其卵系精血凝聚而成.甘酸性温.故能补肝血.助肾阳.治一切痿弱不振等证.

○白丁香即麻雀屎.以形尖长雄者为良.苦咸温.善消化.治腹中疝瘕积聚.肝肾肠胃之疾.外治退翳膜.决痈肿.皆取其能消散之意耳.)

五灵脂

五灵脂(图缺)

通肝破血.咸酸温痛滞均瘳.消积除风.腥秽浊虚人当禁.崩淋漏带.皆属寒瘀.摩翳杀虫.尽由肝病.(五灵脂即寒号虫矢也.甘苦咸温.腥臭浊恶.能入肝破血消积.治一切疝瘕血滞诸证.然须病因于寒者为宜.翳与虫皆由风木郁滞而起.故均治之.极易败胃.虚人禁用.)

燕窝

养肺胃之阴津.平和甘淡.治虚劳之痰嗽.补润安宁.(燕窝出闽广以南近海砂石之处.有燕名金丝燕.首尾似燕而甚小.毛似金丝.临卵育子.群飞海边有石处.啄食纸鱼螺蛳等物食之.复连津液呕出.粘于石上.作成小窝.待小燕飞去.土人依时取之.味甘淡.性平和.润养肺阴.蠲除虚热.为虚劳咳嗽之圣药.胃虚食少.以及脾肾阳虚者.均属不宜.)

夜明砂

感阴气之精.其目夜明善治瞽.禀咸寒之性.其砂辛苦可行瘀.能理儿疳.堪摩腹积.(夜明砂即蝙蝠屎.蝙蝠俗所谓偷油老鼠也.其鼠善食蚊而睛不化.故屎皆蚊眼也.蚊为食血之物.故能入肝破血.此鼠昼伏夜飞.其目夜明.故能治雀目退翳膜.辛苦咸寒之性.无非入肝以破血消滞为用耳.)

鹈鹕油

味本咸温.行经络而达病所.功颇滑利.治风痹而通耳聋.(鹈鹕油即淘鹅油.此油最渗漏.不拘他物盛之.即渗漏.须仍用其嗉盛之乃可.味甘咸.性温.其主治涂痈肿风瘅等证.只可用以外治.不堪内服.无非取其透达病所之意耳.)

解药毒以补虚羸.性禀咸平益血脉.稀痘疮而用鸽卵.屎兼辛苦治虫疮.(鸽凡鸟皆雄乘雌.此乃雌乘雄.故其性善淫.咸平无毒.益精补虚.解诸药毒.凡疮疡痘疹疥癣等毒.皆可解之.

○鸽卵专解痘毒疮毒.小儿食之.可不出痘.即出亦稀.

○鸽屎一名左盘龙.其屎皆左盘.故名.辛苦咸温.内服能消积杀虫.外敷可治疮治疥.各有攸宜耳.)

《本草便读》