一、瘦腿食物
芹菜
芹菜中含有的胶质性碳酸钙很容易被人体所吸收，而钙质的摄入可以防止双腿的浮肿，不会出现萝卜腿的状况，芹菜的中丰富的钾含量也能帮助瘦腿。
芝麻
提供人体所需的维他命E、B1、钙质，芝麻含有的“亚麻仁油酸”可以祛除附在血管内的胆固醇，令新陈代谢更好，减肥瘦腿就轻松得多。每天吃点儿芝麻，会对美腿很有帮助。将芝麻磨成粉，或是直接购买芝麻糊以充分吸收效果更佳。
大豆
吃什么瘦腿最快？试试吃大豆吧。大豆不仅含有纤维素，而且还含有蛋白质，可以让大腿和小腿的赘肉结实起来。更重要的是大豆的热量低，多吃也不会胖哦。
圆白菜
圆白菜含有丰富的β胡萝卜素、维生素C、钾、钙。一杯圆白菜含钙量相当于半杯牛奶的钙含量。β胡萝卜素及维生素C都是抗氧化剂，是美肤的重要法宝；钙是强健骨骼的“最佳搭档”。
葡萄柚
独特的“枸椽酸”成份，使新陈代谢更顺畅，卡路里低，含钾量却是水果中的前几名。渴望加入美腿小姐的行列，先尝尝葡萄柚的酸滋味！
二、瘦腿食谱
米醋圆白菜
材料：圆白菜两片、芹菜3根、米醋半勺、砂糖少许、盐少许。去除圆白菜的硬芯，切成细丝，芹菜切成小段备用。
做法：将切好的圆白菜和芹菜放入容器内，淋上搅拌过的米醋即可。
吃法：晚餐吃一份圆白菜，再吃点燕麦粥或者其他粗粮即可。
减肥原理：圆白菜含有丰富的β胡萝卜素、维生素C、钾、钙。一杯圆白菜含钙量相当于半杯牛奶的钙含量。β胡萝卜素及维生素C都能美肤；钙能强健骨骼；芹菜健胃顺肠，助于消化，对下半身浮肿、修饰腿部曲线有至关重要的作用。
柠檬马鞭茶
材料：马鞭草4克、柠檬草(又称柠檬香茅)4克、迷迭香4克
做法：将上述药材冲入250cc热开水，焖泡20分钟滤渣后饮用。
效果：马鞭草味稍苦寒，能消水肿，还可减轻生理痛。柠檬草可助消化、利尿、消腿部水肿。迷迭香则能除肠胃胀气，镇定安神，增加记忆力。
提醒：孕妇、腹泻者不宜饮用。每天早晚饮用1杯即可，建议每天最多2杯。
花粉茶
忌用者：孕妇，胃弱者。
材料：莲子心5枚，带皮冬瓜50克，天花粉15克，苦瓜10克
作法：将冬瓜、苦瓜以清水150c.c。煮沸，再加入其他材料，待凉后饮用。
使用方式：五天为一疗程，一天一次，疗程需间隔三天，不可继续下一疗程。